Layer Cake Chocolat

Salut à tous! Aujourd’hui je partage avec vous une de mes réalisations: le LAYERCAKE!

C’est une première pour moi, j’ ai opté pour le layer cake aux Ferrero Rochers , c’est juste…comment dire ? …. Une TUERIE!! Je l’ ai fait sur 2 étages voir ce que ça donne …

 

 

C’est quoi un LAYERCAKE? Un gâteau composé de plusieurs couches à l’interieur et recouvert d’un glaçage qui lui donne ce côté si attrayant !

 

 

On pourrait penser à la réalisation que ce serait un gâteaux trop pleins en chocolat et crème, mais pas du tout c’est relativement léger , bon il ne faut pas en abuser non plus 😉 

Je suis vraiment contente du résultat et de la texture obtenue ! Mon glaçage était pas mal du tout et léger et le gâteaux vraiment moelleux! 

Ce gâteaux est vraiment meilleur le lendemain 😉  

Je vous posterais la recette prochainement  !

N’ hésitez pas à laisser un commentaire ça fait toujours plaisir !